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17 settembre 2013 2 17 /09 /settembre /2013 08:00

Come gustare la salsiccia che non sia la solita grigliata o in padella?
Sulla pasta naturalmente!!!
20130820_115718.jpg
INGREDIENTI:

2 etti di salsiccia (quella gustosa che si può mangiare anche cruda), 1 confezione di pisellini in scatola, una cipolla, 3 pomodori e foglie di basilico.

 

PREPARAZIONE

Pulire la cipolla, tagliarla a fettine sottili e farla rosolare in una padella con un po' di olio di oliva. Aggiungere la salsiccia a pezzettini, privandola della pelle. Far cuocere una decina di minuti. Mettere i piselli scolati e risciacquati e regolare di sale e pepe.
Cuocere la pasta, scolarla al dente e farla saltare nella padella del sugo. Aggiungere i pomdoro e il basilico e servire a tavola.


la mia pasta è anemica, ho messo il pomodoro tagliato a pezzettini piccoli solo prima di portare a tavola!!!

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Published by BARBARA - in cucinate con me
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commenti

Pinguina 09/21/2013 21:58

Adoro la salciccia e i piselli gnam gnam

BARBARA 09/23/2013 09:42



Io adoro i piselli e ieri sera ho modificato il sugo della puttanesca aggiungendo i pisellI!!!



Pinguina 09/17/2013 22:13

io la faccio così con la panna e non ne resta nemmeno una briciola

BARBARA 09/20/2013 14:22



a mio marito la panna non piace e così non la uso se non per fare la panna cotta, il dolce!



MammaPaola 09/17/2013 14:45

Io ci avrei messo anche la panna e sicuramente la provero'!Grazie!

BARBARA 09/20/2013 14:22



qui la panna non piace.....purtroppo!



Marie-Claire 09/17/2013 11:47

Mmmmmmm j'adore bonne journee Marie-Claire

BARBARA 09/17/2013 13:44



c'est très bon!