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18 marzo 2014 2 18 /03 /marzo /2014 09:00

Ciao.

Come sapete, mi piacciono le torte salate.

L'altro giorno ne ho fatta una diversa dal solito.

Ho usato un rotolo di sfoglia fresca che ho disteso su una teglia tonda, l'ho ricoperta di patate (crude, sbucciate e lavate) tagliate a rondelle sottili, messo un impasto fatto con 4 uova, sale, pepe, pancetta e 2 zucchine precedentemente saltate in padella per una decina di minuti, formaggio grattato e pezzi di fontina.

20131229_115732.jpg

Infornato per 20 minuti a 160° e viaaaa  a gustare questa torta rustica!

20131229_123623.jpg

Buon appetito!

 


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Published by BARBARA - in cucinate con me
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commenti

Susanna 03/23/2014 09:07

Sempre sfiziose queste tue ricettine! Da provare, anch'io adoro le torte salate!

BARBARA 03/23/2014 18:37



anche io, un bel piatto unico con minimo sforzo.



Marie-Claire 03/18/2014 22:53

Mmmmmmm c'est délicieu Marie-Claire

BARBARA 03/21/2014 09:43



c'est bon!!!



Pinguina 03/18/2014 17:50

buona io sostituisco la pancetta con il prosciutto cotto perchè a mia mamma nn piace la pancetta

BARBARA 03/21/2014 09:43



devo provare la tua versione



alessandra 03/18/2014 13:44

fa venire l'acquolina in bocca solo a leggerla è decisamente da provare anche perché sono sempre alla ricerca di torte salate da lasciare a mio figlio quando vado via .Grazie
un saluto Alessandra

BARBARA 03/21/2014 09:43



a me piacciono le torte salate perche sono dei piatti unici.