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31 dicembre 2010 5 31 /12 /dicembre /2010 09:46

natale-copia-1.gif

Ciao

un altro anno è finito, come al solito sono successe cose piacevoli e altre da dimenticare e si ricomincia un nuovo anno con una serie di buoni propositi!
Per me la prima cosa da fare sarà andare da una nutrizionista per cercare di perdere peso, sono diventata troppo morbida!

  buon_anno-copia-1.gif

Stasera avrò a cena una coppia di amici; ho iniziato a preparare dal dolce, i biscotti che ho fatto per Natale che hanno avuto un gran successo, eccoli:

Foto0022.jpg

Il menù per questa stasera prevede una decina di antipasti:

 

freddi

- pizzette casalinghe e aperitivo

- tagliere di salumi

- formaggi con salse e miele

- crostini di salmone

- posciutto crudo farcito di ricotta e noci

- uova ripiene

- pomodori ripieni di insalata russa

- pupazzi di neve di mozzarelline

 

caldi

- vol au vent con fonduta

- torta salata con verdure

- cotechino e lenticchie e purè

 

agnolotti di zucca con zucca e pancetta e salsiccia

 

finocchi in umido e zucchine trifolate.

 

Come dessert ci saranno i biscottini da stuzzicare con le noccioline, un dolce piemontese (bunet), salame al cioccolato, torronata e pastiera casalinga!


Ananas, mandarini e frutta secca.

 

IDRAULICO LIQUIDO CORRETTO AL CAFFE'!!!

 

Vi auguro un fine anno tranquillo e uno splendido anno nuovo, ricco di piacevoli novità.

2011.jpg

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Published by BARBARA - in Natale 2010
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commenti

Anna Maria 01/11/2011 22:03


Barbara fantastico questo tuo menu, ma l'idraulico liquido m'ha fatto tanto ridere.
Il menu lo terrò presente per l'anno prossimo e a questo punto credo anche il "digestivo".
Ciao e complimenti per il tuo blog organizzatissimo e bellissimo. Anna Maria


BARBARA 01/12/2011 13:52



Ciao, alla fine ci va qualcosa per digerire tutto questo cibo...noi donne ci siamo bevute un bicchiere di cioccolato liquido, il famoso BICERIN di Torino!



antonietta 12/31/2010 20:30


Ciao, auguri di buon anno! Antonietta


BARBARA 01/01/2011 10:40



grazie, ricambio.



Lorena Decoupage Village 12/31/2010 18:39


Buono il menù!!!! noi stasera andiamo con vol au vent con insalata russa e poi il salmone mentre domani cappelletti alla panna e cotechino con lenticchie.
Tanti auguri per un magnifico 2011!!!!!


BARBARA 12/31/2010 19:43



Ciao Lorena, non male anche il tuo menù! Tanti auguri



Tiziana 12/31/2010 17:32


E brava la nostra cuoca.... buona cena e soprattutto un 2011 ricco di serenità, pace e tanta tanta creatività.Tiziana


BARBARA 12/31/2010 19:42



grazie cara, ricambio di cuore



dori 12/31/2010 17:32


Cara Barbara, magari!Sarò lì con il pensiero cmq ancora tantissimi auguri e un bacione Dori


BARBARA 12/31/2010 19:42



Un mega bacio anche a te, avrai il posto vicino a me!



cri 12/31/2010 16:46


Certo che sarebbe molto interessante venire da te a cena stasera, io golosissima di antipasti! :o)))
Augurissimi per il nuovo anno, un abbraccio
cri


BARBARA 12/31/2010 17:30



ciao cri, tanto cibo in una sera sola....ci vorrebbero 3 stomaci!



Chiara 12/31/2010 15:36


Mammmmmmmma mia quante portate!!! Buon anno!!!


BARBARA 12/31/2010 17:30



ciao chiara, e meno male che doveva essere una cena leggera!!!



dori 12/31/2010 15:35


Che menu hai preparato! brava Barbara! io e mio marito saremo a casa da soli ma non rinunceremo a una bella cenetta a base di pesce. Carissimi auguri per un anno strepitoso, pieno di cose belle e
tanta creatività. Un abbraccio Dori


BARBARA 12/31/2010 17:30



ciao dori, se parti ora arrivi giusto per la nostra cena...c'è cibo in abbondanza!



gloria 12/31/2010 12:23


Ciao, Barbara!!
Perdinci .. proprio un bel menù ! Io aggiungo cotechino, lenticchie in umido,funghi porcini, panettone artigianale, e soprattutto uva bianca e nera d'obbligo a 1/2 notte (12 acini da ingoiare in 1
minuto!) e, a parte qualcos'altro, dopo il Franciacorta di Natale, una bottiglia di KRUG (champagne) per lo scadere del tempo!!!.
Un augurio caldo e sincero per te in primis e poi per Tatino e tutta la tua Famiglia per un Anno 2011 pieno di splendide sorprese e certezze , circondata sempre da tanto tanto affetto . un
abbraccio e un bacio grande, gloria


BARBARA 12/31/2010 13:56



Un mega abbraccione!...HO AGGIORNATO IL MENU'!



cry68 12/31/2010 11:17


tanti tanti auguri a te e famiglia . buon 2011 cry68


BARBARA 12/31/2010 11:37



ciao cry, grazie di cuore, c'è posto anche per te stasera....