Overblog Segui questo blog
Administration Create my blog
28 agosto 2012 2 28 /08 /agosto /2012 07:00

Ciao

mi ero dimenticata di farvi vedere la fotografa- sottoscritta con la sposa e i nostri bimbi!!!!

 

foto-persone 9647

Mi sono rivista con lei e mi ha nuovamente fatto i complimenti per il lavoro con le foto che le ho fatto!

Che soddisfazione grande!!!! 

 

Repost 0
27 agosto 2012 1 27 /08 /agosto /2012 13:00

Lo so che sono una piccola maga e per non smentirmi, avevo scritto su un biglietto che tato e tatone non sarebbero partiti per il mare. Me lo sentivo che c'era qualcosa che avrebbe fatto saltare il loro viaggetto e anche la voglia che leggevo sul viso di mio marito non smentiva questa sensazione!

 

Sono stata via 3 giorni e avevo chiesto all'orso di accendere la panda e farsi un giro per caricare la batteria visto che prima della mia partenza faceva già qualche capriccio.
Stamani la macchina non ha dato segni di vita, ho preso quella di mio marito ma cola olio ovunque!

L'ho presa lo stesso anche perchè al lavoro ci dovevo andare!
Adesso che sono le 14, il marito col tato sono andati alla Ford a vedere quando può portarla a far rimettere a posto!

 

Ho iniziato bene la mia settimana che speravo di relax senza nessuno per casa!
Sono invasa di giochi di tato: meno male che nel bagno il wc è sempre aperto altrimenti li approggerebbe anche sulla tavola!!!

 

E intanto suo padre non dice nulla, il pupo ha dimenticato le buone maniere e preso delle brutte abitudine e io continuo a sgridarlo e a passare per la mamma cattiva!!!!

Crescerà..... e io mi rassegnerò! 

Repost 0
27 agosto 2012 1 27 /08 /agosto /2012 07:00

Ciao

ecco una delle mie ricettine estive ma da gustare dall'autunno in poi! In rete ci sono tantissime versioni ma io la faccio semplice.

 

PESCHE ALLA PIEMONTESE ALLA BARBARA

 

INGREDIENTI:

- 6 pesche tipo spaccatelle

- 60 gr di amaretti

- 1 cucchiaio di cacao amaro

- 3 cucchiai di zucchero

- 20 gr di burro

 

Lavare le pesche, tagliarle a pezzi.

In una pentola far sciogliere il burro con lo zucchero, aggiungere il cacao e gli amaretti sgretolati. Mettere le pesche e far cuocere per dieci minuti girando spesso con un cucchiaio di legno.

 

pesche-alla-piemontese.jpgVersare il composto ottenuto in vasi di vetro, precedentemente lavati e asciugati, e chiudere con coperchio.
Mettere i vasi chiusi avvolti in una coperta e lasciarli raffreddare lentamente in questo modo fino al giorno dopo.

 

Mettere in cantina e lasciar trascorrere almeno un mese prima di consumare.

 

Io controllo sempre i coperchi che devono essere scesi e non devono fare clic-clac!

140820121285.jpg

La goduria è gustare le pesche estive a Natale!!!

Repost 0
Published by BARBARA - in cucinate con me
scrivi un commento
26 agosto 2012 7 26 /08 /agosto /2012 07:00

Ciao

giovedi sera sono partita per andare da tato e oggi siamo rientrati a casa, nella sua adorata casina! Non vedeva l'ora di tirare fuori tutti i suoi giochi e sentirsi coccolato tra le braccia della sua mamma!!!

Domani però lui e suo papà ripartiranno per andare qualche giorno al mare in Liguria e appena io potrò, li raggiungerò.

 

Finalmente in tre con l'esserino che riempie la casa con la sua vocina, la sua vitalità e i suoi giochi ovunque!

  180720121121

BENTORNATO CUCCIOLO DI MAMMA, ma altro che cucciolo, sei diventato un bel gran bambino!

TI VOGLIO BENE, QUANTO MI SEI MANCATO! 

Repost 0
26 agosto 2012 7 26 /08 /agosto /2012 04:00

Repost 0
25 agosto 2012 6 25 /08 /agosto /2012 07:00

 Ciao

a luglio, quando iniziano i saldi, non ho il tempo per girare per i negozi e di solito delego un'amica di comprare qualcosa per Andrea per l'anno successivo ma per me....devo accontentarmi di andare nei negozi ad agosto e guardate cosa ho trovato:

150820121288.jpg

due paia di saldali con gli elastici. Stringono un po' ma si stanno allargando e sono l'ideale per i miei piedi da elefante!!!! E poi hanno un bel tacco da 5 o 6cm e sono anni che non indosso un tacco alto così per lavoro!

 

Repost 0
Published by BARBARA - in acquisti
scrivi un commento
24 agosto 2012 5 24 /08 /agosto /2012 07:00

Ciao

chiudo la mia stagione estiva di preparazione culinarie invernali(ma che casino che faccio!!!) con la marmellata di pesche.

Oggi uso il Fruttapec per fare prima altrimenti mi sarei messa anche io nella pentola con la frutta a farmi sciogliere!!! In questo modo ho ridotto il quantitativo di zucchero(1kg di pesche e 500 grammi di zucchero) e il tempo di cottura.

 

Io le ho cucinate così:

- 3 kg di pesche

- 1,5 kg di zucchero semolato

- 3 buste di frutta pec

 

Ho lavato e tagliato a pezzi le pesche, le ho messe nella pentola a cuocere un pochino, le ho frullate con il minipimer.

210820121296.jpg

Ho aggiunto il fruttapec e lo zucchero e ho fatto cuocere per 5 minuti.

210820121299.jpgHo messo la marmellata bollente nei vasi e messo sotto coperta a raffreddare fino al giorno dopo.


Questi sono solo una parte di barattoli dei più di tre chili di frutta!

 220820121304.jpg

Il mio tato quest'inverno potrà fare una merenda salutare con pane e marmellata, quest'ultima fatta dalla sua mamma!

 

 

marmellata di pesche

Repost 0
Published by BARBARA - in cucinate con me
scrivi un commento
23 agosto 2012 4 23 /08 /agosto /2012 07:00

Fa caldo e da stasera dicono che ci saranno dei temporali: ieri sera si era alzato il vento e credevo in un temporalino e invece l'aria è durato solo 5 MINUTI!!!
summer-animated-animation-weather-s

Vi ho accennato che domenica scorsa io e il marito siamo andati in piscina e io ne ho approfittato del momento di relax per crocettare sullo sdraio!

170820121292.jpg

Si vede la mia borsa con la mucca LINA che mi accompagna quando porto i miei ricami in giro e uno strofinaccio.

 

Cosa apparirà???? Lo scoprirete seguendomi!!!!

Repost 0
Published by BARBARA - in punto croce
scrivi un commento
22 agosto 2012 3 22 /08 /agosto /2012 07:00

Ciao

ad agosto mi diverto a preparare frutta e verdura e ad invasarla per l'inverno!
Quest'anno ho preparato i perperoni in modo diverso e vi giro la ricetta.

 

INGREDIENTI:

- 5 peperoni spessi

- 1 litro di vino bianco

- 1/2 litro di aceto bianco

- 1/2 litro di acqua

un cucchiano di sale grosso

pepe nero in grani

 

Lavare i peperoni, tagliarli a pezzi grossi o in 4-6 pezzi e adagiarli su un canovaccio per farli asciugare.

090820121275---Copia.jpg
In una pentola mettere l'aceto, l'acqua, il vino, il sale, il pepe e portare ad ebollizione.

Mettere i peperoni in vasi di vetro e versare sopra il liquido bollente; chiudere con coperchi e adagiare i vasi in una cassetta e coprire con una coperta. Lasciare raffreddare fino al giorno dopo.

I coperchi si saranno abbassati!

Riporre in luogo fresco e asciutto e gustare dopo 30-40 giorni, dopo aver scolato il sugo, con un trito di tonno e maionese, conditi con olio e sale o anche così al naturale.

 

Repost 0
Published by BARBARA - in cucinate con me
scrivi un commento
21 agosto 2012 2 21 /08 /agosto /2012 11:13

Ciao

ieri è stata la giornata più calda: siamo quasi arrivati a 40 gradi percepiti dal corpo! Al mattino sono andata al lavoro e non ho sentito più di tanto l'afa ma, dopo pranzo, mi sono dovuta distendere sul divano dalla debolezza che mi sentivo, ho dormito un'oretta che mi ha rigenerata! Ma intanto non ho fatto nulla in casa, nè il letto, nè lavato i piatti, nè pulito!

Oggi invece sono di cucina: sul fuoco stanno cuocendo tanti pomodori e una padella di peperonata! Dovrò recuperare ciò che non ho fatto ieri ma come al solito, con MOOOOLTA CAAAALMA!!!!

Mi pare di sentire meno caldo di ieri anche se il cielo è coperto per l'afa e l'umidità.


Domani cucinerò dei peperoni da mettere via per l'inverno perciò, se volete cucinarli con me, andate ad acquistarne un paio di chili, procuratevi aceto bianco e vino bianco!

 

Buona giornata.

 

Repost 0