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21 agosto 2012 2 21 /08 /agosto /2012 07:00

E' quello che ci vuole per rinfrescarci da questo caldo: una macedonia di frutta servita in un cono di gelato!

Naturalmente solo frutta fresca senza succo di limone e zucchero, da spilucchiare con le mani in qualsiasi momento della giornata.

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Published by BARBARA - in cucinate con me
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20 agosto 2012 1 20 /08 /agosto /2012 07:00

 

Ciao

questi sono i giorni più caldi che le previsioni ci hanno annunciato! Fa caldo ma ogni tanto una folatina di arietta c'è e a casa si sta abbastanza bene anche se c'è tanta umidità.


Ieri io e mio marito siamo andati in piscina per l'ultimo fine settimana da sposini: faceva caldo anche ad Asti e alle 21 c'erano 33 gradi!

C'è tanta gente in giro già da venerdi scorso (17 agosto) e mi sa che gli italiani hanno anticipato il rientro per via della crisi!

Buon inizio settimana tra clacson che suonano e auto incolonnate in tangenziale: sono già tutti agitati!

 

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19 agosto 2012 7 19 /08 /agosto /2012 07:00

hotel_Palinuro_H_98241_big

 

Ciao

oggi è domenica 19 agosto e molti stanno già rientrando dalle vacanze.
Io ad agosto preferisco stare in città, lontano dalla calca dei luoghi di villeggiatura. Sono anche riuscita un giorno a fare la turista nella mia città!!!

Ogni anno mi accorgo che c'è sempre più gente che resta in città: certo, in tangenziale trovo meno traffico ma di auto e camion ce ne sono sempre tanti!

 

Intanto gustatevi ancora una colazione davanti al mare!!!

BUONA DOMENICA

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18 agosto 2012 6 18 /08 /agosto /2012 12:55

e poi finalmente sabato prossimo corro a prendere il mio bimbo in Toscana che non vedo da un mese e mezzo!!!!

 

Non immaginate quando sia felice di riabbracciare il pupo che ad ogni telefonata continua a chiedermi QUANDO VIENE A PENDELMI???? Dovevo andare da lui il 31 agosto e sono riuscita ad organizzarmi e ad anticipare una settimana il mio arrivo.

 

Intanto stamani ho comprato due tappeti nuovi per la cucina di mia mamma che è bella pulita e imbiancata! Nei prossimi giorni le lavo i pavimenti e poi, al suo rientro con il mio papà, si ritroverà la casa già imbiancata! Sarà un bel regalo per loro che pensavano di farlo ora in autunno! E' già tutto in ordine e pulito, mancano sono i pavimenti di marmo da lucidare!

Mi sono anche comprata dei cuscini per le sedie per cambiare quelli che ho in sala e ora sono contenta perchè è tutto in ordine e quasi pulito (maledetta polvere!).

 

Vi auguro un sereno e caldo fine settimana.

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17 agosto 2012 5 17 /08 /agosto /2012 07:00

bonjour 06

ma quanti venerdi 17 ci sono già stati????venerdi 17-copia-1

 

Come ho già scritto in altre occasioni, non sono superstiziosa, per me è un giorno come un altro, anzi, oggi dovrò lavorare un po' di più.


Buona giornata a tutti

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16 agosto 2012 4 16 /08 /agosto /2012 07:00

 

 

Ciao

è estate e si ha in abbondanza le verdure di stagione come le melanzane.
Mi è venuta voglia di provare a farle sott'olio ma in modo diverso da come le facevo io!

 

Gli ingredienti che ho usato sono:
melanzane, sale grosso, olio di semi o di oliva, aceto bianco, origano, aglio e peperoncino.

310720121210.jpg

 

Ho sbucciato tre melanzane lunghe, lavate e tagliate a ristarelle.

Le ho adagiate in un colapasta ampio, coperte di sale grosso e lasciate e fare acqua per una decina di ore.

310720121212.jpg

 

Ho adagiato sopra un piatto e un peso per schiacciare le melanzane e far fare più acqua.

310720121213.jpg

Trascorso il tempo necessario, strizzare le melanzane e adagiarle su uno strofinaccio.310720121214.jpg

  

Mettere le melanzane in una ciotola con dell'aceto sopra per un'oretta e poi scolare e strizzarle. Metterle in un canovaccio per asciugarle il più possibile.

310720121215.jpg

 

Mettere le melanzane nei vasetti di vetro insaporendo i vari strati con aglio, peperoncino e origano e alla fine coprire con olio.


Chiudere bene i coperchi e lasciare riposare in un luogo fresco per almeno un mese prima di gustare le melanzane.

 

Tra un paio di mesi vi saprò dire se sono buone!!!! 

 

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Published by BARBARA - in cucinate con me
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15 agosto 2012 3 15 /08 /agosto /2012 07:00

Innanzitutto BUON FERRAGOSTO A VOI TUTTI.

 

Oggi c'è una ragione in più per stare con me: è il QUINDICI agosto e mancano solo TRE mesi al mio compleanno, allora perchè non iniziare a farmi gli auguri inaugurando il mio ennesimo blog candy?

 

Inoltre il 26 agosto festeggio anche i TRE anni del mio blogghino e sono contenta di essermi aperta questo diario che mi ha dato la possibilità di conoscere tante amiche anche dal vivo!

Il premio ce l'ho tra le mani nel senso che è in lavorazione e non so decidermi tra i due che sto preparando!

Le regoline sono le solite, ma ho aggiunto una cosina:

 

- inviarmi un bigliettino di auguri (chiedetemi in privato il mio indirizzo) entro il 15 novembre 2012, in modo che sorteggerò il premio tra le vostre buste arrivate entro tale data. Scrivete chiaramente a stampatello il vostro indirizzo!!!! 

 

- pubblicizzare il mio concorsino nel vostro blog,prelevando il logo 42 E NON SU FACEBOOK.

- lasciare un commento a questo articolo.

- per le nuove amiche, non limitatevi a lasciare un commento solo per partecipare ma       visitate il blog negli argomenti che vi interessano e lasciatene altri.

  - iscrivetevi ai miei articoli, lasciando la vostra e-mail in basso a destra del mio blog (solo per chi non è già iscritto). 

- possono partecipare anche le amiche che non hanno un blog ma siete pregate di controllare voi stesse se siete state sorteggiate, dopo la scadenza del blog candy, perchè io non avviserò se non con un nuovo articolo!

 

Se le buste supereranno il numero 50, sorteggerò più di un premio!

 

 

                                         

Per partecipare al mio OTTAVO concorsino avete tempo fino al 15 novembre 2012 ed entro il 18 novembre verrà estratta la vincitrice o il vincitore.

 

Vi piace la mia IDEA BIZZARRA 3???

 

Su internet ho trovato questo sito davvero simpatico sul numero 42, peccato sia fermo a maggio 2012 con gli articoli!

http://ilcaffediwhistlestop.blogspot.it/2011/02/42-fichissime-ragioni-per-tatuarsi-il.html



SCADENZA CONCORSINO: 15 novembre 2012



BUONA FORTUNA A TUTTE E BUON FERRAGOSTO

 



PARTECIPANTI AL MIO OTTAVO CONCORSINO

 1  Laura di Carrara

 2  Chiara http://amethyste-cross-stitch.blogspot.it/

 3  Ariella

 4  Gianna http://despointset.canalblog.com/ biglietto arrivato

 5  Laura dichio biglietto arrivato 

 6  Donatella

 7 Silvana Roma

 8  Elisa J

 9 Lorena http://pinguina72.blogspot.it/

10 Elisabetta

11 Cristina http://lescreationsdecry.blogspot.it/

12 Valentina http://psparse.blogspot.it/    

13 Piermarina Fù http://limnominato.iobloggo.com/

14 Alisanna72 mondoblu

15 Annalisa68 mondo blu http://ilclubdelleamiche.blogspot.it/

16 Gloria http://www.il-mondo-di-ezechiele.com/

17 Elvira mondoblu

18 Gigia Laura

19 Rosa mondoblu http://glihobbydirosa.blogspot.it/

20 Tiziana http://tsan-knitcaf.blogspot.it/

21 Livia http://lerbettadiliv.blogspot.it/

22 Flo (dal blog di Gloria)

23 Rita biglietto arrivato

24 Mirty mondo blu

25 Gen62 Eugenia papaveri

26 Barbara Nard

27 Robby http://robbyroby.blogspot.it/

28 Maria Giovanna http://nelsalottodigio.blogspot.it/

29 Clara http://cannellaemele.blogspot.it/

 

 

 

 

 

  

 

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Published by BARBARA - in blog candy
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14 agosto 2012 2 14 /08 /agosto /2012 07:00

Ciao

lo so che mi state dicendo di non stare davanti ai fornelli con questo caldo ma se non lo faccio adesso che non lo sento, che sono da sola perchè tatino è al mare e sono tranquilla in tutti i sensi, quando lo posso fare???


Guardate cosa mi sono divertita nei giorni scorsi:

 

130820121281.jpg La mia salsa di pomodoro con cipolla e basilico, la ratouille di verdure(ho provato a mettere via anche questa!), un'insalata fresca di riso e il budino che ho riposto subito in frigo!

Nei prossimi giorni ultima cucinata di marmellata e poi credo di aver riempito la cantina di tanta bontà!

Buona vigilia di ferragosto.

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Published by BARBARA - in cucinate con me
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13 agosto 2012 1 13 /08 /agosto /2012 07:00

Nel giro di un paio di giorni, ho ricamato e cucito il cuscino portafedi per gli sposi Sergio ed Elena che si uniranno a Roma il 27 agosto 2012.060820121245---Copia.jpg

I colori usati sono quelli della sposa: panna, ambra e oro.

Spero che sia di loro gradimento, io ho cercato di fare del mio meglio.

Auguri agli sposi.

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Published by BARBARA - in punto croce
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12 agosto 2012 7 12 /08 /agosto /2012 13:45

Ciao

sono quasi le 15 e da stamani c'è un silenzio quasi abissale sotto casa, a parte il cane della villa sotto casa che abbaia, o meglio piange perchè è da solo!

Amo questa giornata perchè ci sono pochissime persone che girano, pullman ancora meno e io posso affacciarmi al balcone senza respirare più di tanto lo smog degli scarichi di vetture!
Abito in una città vicino a Torino e sotto casa passano ben 3 pullman. Abito in questo palazzo di 5 piani da quando sono nata, prima del matrimonio, la mia vicina ha venduto il suo alloggio che il mio allora ragazzo(oggi marito)ha subito acquistato perchè il luogo era tranquillo! Ora invece ci piacerebbe andare a vivere in campagna dove sì ci impiegheremmo il doppio del tempo ad andare al lavoro ma almeno ci guadagno in saluto e tranquillità, sia fisica che mentale!!!

Oggi mi godo questa giornata tranquilla tra i fornelli, la radio che mi fa compagnia e qualche crocetta tra una girata nella pentola e l'altra!!!!

Buona domenica

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