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15 aprile 2012 7 15 /04 /aprile /2012 07:00

ne7xpf

Ciao

domenica di riposo, tra una stirata, una giocata con i lego con tato e una raffica di starnuti!!!
ETCHUUUUUU.

 

Vi auguro Buona Domenica in modo rapido prima che i virus influenzali vi arrivino!!!

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14 aprile 2012 6 14 /04 /aprile /2012 07:00

 

Ciao

la giornata è ancora bella umida e non credo che usciremo se non in caso di forza maggiore!!!
Starò in tuta, farò Cenerentola in modo molto rapido e poi relax con crocette e giochi con Andrea!

Cosa desiderare di più????

Un amaro Lucano?

Nooooo!!!!

Un marito milionario?

Forse!!!!

Tanta buona salute???
SIIIIIIII

 

Buon sabato tra spese e pulizie!!!

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13 aprile 2012 5 13 /04 /aprile /2012 07:00

colazione-a-letto

Ciao

al mare mi sono data da fare e ho anche portato a termini i ricamini di beneficienza per il mese di marzo. A febbraio avevo fatto dei ricami con tema caffè e ora i dolcetti!

30032012308.jpg
Sono tre dolcini sfiziosi monocolore che si fanno abbastanza in fretta. E poi..questi non ingrassano!

I ricami sono ideali anche per fare delle presine.....accidenti quante idee che mi frullano nella testa!!!! Però ora devo spegnere le celluline grigie perchè ho altri impegni da dover far fronte!!!!

 

Intanto oggi tenete accanto a voi un piccolo portafortuna perchè è venerdi 13!! Io non sono superstiziosa, anzi questa data mi ha portata fortuna in varie occasioni!
Buona giornata, anche se qui piove a dirotto e danno brutto tempo per tutto il fine settimana.

 

 

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12 aprile 2012 4 12 /04 /aprile /2012 07:00

Ciao

al mare ho ricamato una Madonnnina rossa che regalerò alla maestra di Andrea e se vorrà, potrà appenderla nella sua classe che è appunto dei rossi.

madonnina-ros-bl.jpg

Quella blu di Andrea sulla tela sbirluccicosa azzurra è ancora da finire però.....

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Published by BARBARA - in punto croce
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11 aprile 2012 3 11 /04 /aprile /2012 07:00

Ciao

ho cucito e assemblato 5 pochette a forma di mutandina per Rita.
Sono giunte a destinazione e ora ve le faccio vedere.

Mi piace farle e poi stanno avendo tanto successo perchè non è la classica pochette rettangolare ma ha questa forma davvero originale e bizzarra.
15022012020.jpg
Scrivetemi se siete interessate.

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10 aprile 2012 2 10 /04 /aprile /2012 07:00

Ciao a tutte

leggendo i menù sfiziosi di Angela, mi è venuta voglia di muffin. Le ho chiesto consiglio e mi ci sono cimentata.
E' una ricetta gustosa: sembra di mangiare una frittata che sa poco di uovo!
muffin1.jpg
Questa è la mia ricetta rivisitata secondo i miei gusti.

 

INGREDIENTI:

 

- 250 gr di farina

- 100 gr di formaggio tipo scamorza, provola, fontina o qualsiasi cosa che avete

- 50 gr di burro o 2 cucchiai di olio di oliva

- 50 gr di parmigiano grattugiato2 uova

- 1 bicchiere di latte

- 100 gr di pancetta a cubetti o prosciutto cotto tagliato a listarelle o cubetti

- 1 bustina di lievito per torte salate o pizze

- sale, noce moscata, pepe

 

PROCEDIMENTO

 

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti e rendere il composto morbido e omogeneo senza grumi.

Se mettete la pancetta, non salate tanto, se invece optate per il prosciutto o i wustel, mettete un bel pizzico di sale!

 

Versare il composto negli stampini di muffin rimpiendoli per 3/4 perchè in forno lieviteranno.
Io uso gli stampini di silicone o quelli di carta usa e getta e non devo imburrare e infarinare.

Oltre agli stampini, ho anche foderato una teglia di carta forno e messo 1 cm di impasto nella teglia.

 

Infornare nel forno già caldo a 180° per circa 20 minuti. Controllate comunque il grado di cottura del muffin con uno stuzzicandenti: se ne esce asciutto, è cotto.

 

Buon appetito

 

Ottimi come antipasto o come merenda!

 

 

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Published by BARBARA - in cucinate con me
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9 aprile 2012 1 09 /04 /aprile /2012 07:00

Ciao

vi ricordate che qualche settimana fa vi avevo chiesto aiuto per creare un giardino di Pasqua perchè non sapevo cosa fosse e da che parte iniziare?

giardino.jpg
Dopo aver guardato in giro per casa, Andrea ed io abbiamo creato questo giardino con i 7 simboli di Pasqua, utilizzando materiali poveri come la carta, carta crespa, cartoncino e stampato su un foglio una storiella suggerita da Manu che ringrazio molto per il suo sostegno e aiuto.

Il campanile è stato fatto sulla scatola di un detergente intimo; l'erbetta è stata fatta con carta crespa, tagliata con tanta pazienza da mia mamma(ci sono volute due ore e mezza per tagliare a striscioline la carta crespa e ad incollare i fiorellini veri secchi), la pecora è stata fatta con un rotolo di carta igienica e cartoncino bianco e poi colorato, le zampette con cordino e perline; la colombina è stata invece disegnata su un foglio e incollata ad un vero ramo di ulivo. Gli ovetti sono veri cioccolatini e poi c'è una candelina profumata! 

 

 

Un giorno, sotto un albero di ulivo,

si incontrano un agnellino e un coniglietto:

il primo trema per la paura di essere

sacrificato su una tavola,

così piega le zampette

e si accoccola per terra.

Il coniglietto cerca di consolarlo

con una carezza.

I due animaletti sentono un rumore secco

come di qualcosa

che si rompe e da sotto il vello

dell’agnellino spunta un pulcino!

Il coniglietto e l’agnellino guardano

a bocca aperta il nuovo arrivato.

Una colomba si avvicina e dice:

“Agnellino, senza di te

questa nascita non sarebbe stata possibile!”

Una luce illumina tutta la scena e

in lontananza uno scampanellio annuncia la

RISURREZIONE

 

                                        Andrea LIVIO

 

Nell'immagine sottostante potete vedere una panoramica dei giardini di Pasqua degli altri 36 bimbi su 41 che hanno partecipato: non male!

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A tutti è stato dato il diplomino di partecipazione.

 

 Progetto1-copia-3.jpg 

 

AUGURO A TUTTI UNA FELICE PASQUETTA

 

 

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Published by BARBARA - in feste
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8 aprile 2012 7 08 /04 /aprile /2012 07:00

 Domenica 8 aprile: Pasqua.
 24032012271.jpg

Auguri da parte nostra!!!

:th_shopping1.gif:

Andrea ha dipinto questi ovetti con il coniglietto che abbiamo poi consegnato in un Ipermercato.

24032012272.jpg

 

                                                  

 

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7 aprile 2012 6 07 /04 /aprile /2012 07:00

Domenica 8 aprile sarà Pasqua...mai che cada in un giorno infrasettimanale!!!!! eppure c'è gente(come mio marito) che chiede: quando cade quest'anno Pasqua?

 

Elisa mi ha stupito con la sua busta che conteneva un grazioso quadretto, cioccolatini e buste di the(more e lamponi è buonissimo!).

Che dite: non è simpatico? 16032012236.jpg

 

Questo cestino con gallinella e ovetti è arrivato da Michela che ha aggiunto anche un uovo gigante per Andrea.

pasqua-da-mic.jpg 

Io quest'anno alle amiche(Monica-pandorina, Elisa, Giulia ) ho inviato delle presine che ho cucito dall'inizio alla fine con soggetti vari tra la tartarughina e la gallina.

 presine.jpg

 

Auguri per una serena Pasqua.

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Published by BARBARA - in feste
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6 aprile 2012 5 06 /04 /aprile /2012 07:00

Ciao

ieri pomeriggio ho preparato con Andrea gli ingredienti per fare una stella! Niente colomba perchè non ho trovato lo stampo e ho preso quello a forma di stella al supermercato a 3 euro per due stampini!


Il profumino era delizioso e tato ed io abbiamo faticato per resistere alla tentazione di morderla appena sfornata!

Questa l'ho fatta per la mia amica Michela: l'abbiamo gustata davanti ad una calda tazza di thè.

 

Ho fatto qualche modifica: niente bucce di arancia o limone, niente fialetta aromatizzata ma ho messo 75 grammi di gocce di cioccolata.

Ecco la ricetta rivisitata!!!

 

 

Ingredienti:

3 uova

100 gr di burro

200 gr di zucchero

350 di farina

1 bicc di latte

75 gr di gocce di cioccolato

1 bustina di lievito per dolci

100 g di granella di zucchero per farcire

una decina di mandorle pelate

 

Vi mostro qualche passaggio con tato mentre mi aiutava in cucina.

Le immagini sotto sono:

la preparazione degli ingredienti;

le tre ciotole con la farina, con burro, tuorli e zucchero e gli albumi montati a neve;

la decorazione prima di infornare! 

stella.jpg

Che ne dite?

Cucinerò un'altra stella per noi. Devo dire che questo impasto si presta bene per qualsiasi occasione, basterà cambiare stampo...tra una stella, un cuore, una ciambella o una teglia!

Buona mangiata e ancora auguri di una felice PASQUA.

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Published by BARBARA - in cucinate con me
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